Vigilância Sanitária entrega selos de qualidade a estabelecimentos de Maceió

A Vigilância de Maceió segue desenvolvendo ações para estimular os negócios da cidade a trabalhar de forma adequada e dentro das normas sanitárias vigentes. Nesta sexta-feira (4), fiscais do órgão compareceram a panificações e restaurantes da capital para entregar o selo de qualidade ‘Pode Comprar Aqui’ aos locais que demonstraram melhor funcionamento.

Fotos: Victor Vercant

A nutricionista e gerente de Alimentos da Vigilância Sanitária, Vitórya Sarah, ressaltou que a entrega do selo aos estabelecimentos aconteceu após criteriosa avaliação realizada pelos fiscais da Visa.

“Em nossa visita, analisamos aspectos como documentação, higienização do ambiente, qualidade dos produtos, estado dos maquinários, critérios de armazenamento, manipulação e refrigeração de produtos. Os locais que demonstraram trabalhar dentro das normas receberam o selo de qualidade”, explicou a nutricionista.

Gustavo Ferreira é gerente de um dos restaurantes que receberam o adesivo na ação. Para ele, o selo confere maior credibilidade à empresa e valoriza os negócios de Maceió que se empenham em trabalhar corretamente.

“Aqui no restaurante, nós temos grande preocupação com todos os processos pelos quais o alimento irá passar até chegar na mesa do cliente. Verificamos o produto antes mesmo dele chegar para nós e, quando ele entra em nosso estabelecimento, fazemos o manuseio com muita cautela e higiene. O reconhecimento da Vigilância, hoje, nos traz a sensação de que nosso esforço está sendo reconhecido e de que o cliente se sentirá mais seguro ao consumir nossos pratos”, pontuou.

Álvaro Costa é cliente em uma panificação situada na Ponta Verde que também ganhou o adesivo nesta sexta-feira. O aposentado parabenizou a iniciativa da Vigilância, pois, segundo ele, o estabelecimento merece o reconhecimento.

“Comecei a comprar aqui faz muito tempo, pois morava próximo. Gostei tanto da forma como trabalham que virei cliente e, mesmo depois que me mudei para uma casa mais distante, continuei consumindo os produtos porque são muito bem cuidados. A empresa merece receber esse selo da Vigilância, pois cuida muito bem dos produtos que comercializa”, disse.

Como solicitar o selo

A Vigilância seguirá com a entrega do selo Pode Comprar Aqui para incentivo ao bom funcionamento dos negócios de Maceió. Os comerciantes podem, inclusive, solicitar inspeção da Vigilância Sanitária para posterior recebimento do selo Pode Comprar Aqui. Para isso, o proprietário deve ligar para os telefones 3312-5496 (das 8h às 14h) e 98752-2000 (WhatsApp) ou comparecer à sede da Vigilância Sanitária, que fica na rua Alexandre Passos, s\n – Jaraguá.

Na ocasião, será agendada uma visita ao local e, se o estabelecimento estiver cumprindo as orientações determinadas pelo município, poderá receber o selo com indicativo de qualidade.

Assessoria