{"id":24656,"date":"2025-09-04T09:36:54","date_gmt":"2025-09-04T12:36:54","guid":{"rendered":"https:\/\/4cantosalagoas.com.br\/portal\/?p=24656"},"modified":"2025-09-04T09:36:54","modified_gmt":"2025-09-04T12:36:54","slug":"visa-interdita-mais-um-estabelecimento-de-venda-de-sushi-fora-dos-padroes-sanitarios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/4cantosalagoas.com.br\/portal\/visa-interdita-mais-um-estabelecimento-de-venda-de-sushi-fora-dos-padroes-sanitarios\/","title":{"rendered":"Visa interdita mais um estabelecimento de venda de sushi fora dos padr\u00f5es sanit\u00e1rios"},"content":{"rendered":"
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Foto: Cortesia<\/figcaption><\/figure>\n<\/header>\n
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A Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria de Macei\u00f3 (Visa) interditou, na \u00faltima ter\u00e7a-feira (2), mais um estabelecimento de venda de sushi \u2013 dessa vez localizado no Barro Duro \u2013 que vinha funcionando fora dos padr\u00f5es sanit\u00e1rios e das boas pr\u00e1ticas de manipula\u00e7\u00e3o de alimentos.<\/span><\/p>\n

De acordo com o chefe especial da Visa de Macei\u00f3, Airton Santos, a equipe de fiscaliza\u00e7\u00e3o constatou que o local n\u00e3o possu\u00eda certificado de controle de pragas, apresentava paredes mofadas na \u00e1rea de preparo dos alimentos e aus\u00eancia de uso de Equipamentos de Prote\u00e7\u00e3o Individual (EPI\u2019s) dos funcion\u00e1rios. Foi identificada ainda a presen\u00e7a de baratas e equipamentos inadequados.<\/span><\/p>\n

\u201cN\u00f3s trabalhamos em parceria com os comerciantes e empres\u00e1rios de Macei\u00f3, mas, a partir do momento em que encontramos uma situa\u00e7\u00e3o iminente de risco sanit\u00e1rio, a gente notifica, multa e, conforme a gravidade das inconformidades sanit\u00e1rias, interditamos, para que o propriet\u00e1rio do estabelecimento tenha um tempo maior para se adequar \u00e0s normas sanit\u00e1rias\u201d, explica Airton.<\/span><\/p>\n

O chefe especial da Visa refor\u00e7a que a \u00e1rea de alimentos demanda uma aten\u00e7\u00e3o redobrada para as equipes de fiscaliza\u00e7\u00e3o da Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria Municipal, especialmente no que diz respeito \u00e0 higieniza\u00e7\u00e3o dos ambientes e \u00e0 manipula\u00e7\u00e3o e armazenamento dos produtos perec\u00edveis, para garantir a seguran\u00e7a alimentar para todos.<\/span><\/p>\n

\u201cOs fiscais sanit\u00e1rios n\u00e3o atuam para prejudicar ningu\u00e9m, mas sim para orientar sobre os cuidados adequados definidos pela legisla\u00e7\u00e3o, pois nossa prioridade \u00e9 reduzir os riscos \u00e0 sa\u00fade das pessoas. \u00c9 por isso que disponibilizamos cursos gratuitos, para que qualquer segmento interessado conhe\u00e7a, se qualifique e passe a atuar em conformidade com as normas sanit\u00e1rias\u201d, destaca. \u00a0\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n

O estabelecimento interditado ter\u00e1 o prazo de 90 dias para se adequar \u00e0 legisla\u00e7\u00e3o sanit\u00e1ria e solicitar a desinterdi\u00e7\u00e3o. A empresa foi autuada e responder\u00e1 a processo administrativo, cuja penalidade inclui multa no valor de R$ 180 a R$ 38 mil, caso haja reincid\u00eancia nas infra\u00e7\u00f5es.<\/span><\/p>\n

Como denunciar irregularidades\u00a0<\/strong><\/span><\/p>\n

Ao constatar, em qualquer estabelecimento, irregularidades que causam riscos \u00e0 sa\u00fade da popula\u00e7\u00e3o, entre em contato com a Visa de Macei\u00f3 pelo telefone\u00a0(82) 3312-5495<\/strong>, de segunda a sexta-feira, das 7h \u00e0s 13h; ou pelo WhatsApp\u00a0(82) 98705-0730<\/strong>, que func<\/span><\/p>\n

iona 24 horas, todos os dias. As den\u00fancias s\u00e3o an\u00f4nimas, garantindo o sigilo do denunciante.<\/span><\/p>\n

Assessoria<\/p>\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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