{"id":23990,"date":"2025-04-17T09:47:59","date_gmt":"2025-04-17T12:47:59","guid":{"rendered":"https:\/\/4cantosalagoas.com.br\/portal\/?p=23990"},"modified":"2025-04-17T09:47:59","modified_gmt":"2025-04-17T12:47:59","slug":"visa-maceio-orienta-consumidores-sobre-como-escolher-os-pescados-para-o-almoco-da-pascoa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/4cantosalagoas.com.br\/portal\/visa-maceio-orienta-consumidores-sobre-como-escolher-os-pescados-para-o-almoco-da-pascoa\/","title":{"rendered":"Visa Macei\u00f3 orienta consumidores sobre como escolher os pescados para o almo\u00e7o da P\u00e1scoa"},"content":{"rendered":"
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Foto: Secom Macei\u00f3<\/figcaption><\/figure>\n<\/header>\n
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Com o objetivo de garantir pescados de qualidade na mesa dos maceioenses no feriad\u00e3o de P\u00e1scoa, a Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria de Macei\u00f3 (Visa) promoveu, de forma pr\u00e9via, in\u00fameras a\u00e7\u00f5es junto aos comerciantes e funcion\u00e1rios que atuam na venda de pescados.<\/p>\n

O trabalho, realizado durante todo o m\u00eas de mar\u00e7o, se estendeu \u00e0 popula\u00e7\u00e3o, com orienta\u00e7\u00f5es acerca da escolha do pescado, que precisam ser refor\u00e7adas, para prevenir transtornos alimentares que possam estragar o feriad\u00e3o do maceioense.<\/p>\n

De acordo com a Visa de Macei\u00f3, o primeiro passo para garantir a seguran\u00e7a do pescado que o consumidor vai levar para casa, \u00e9 observar se o local de compra possui condi\u00e7\u00f5es de higiene e se o manuseio (com uso de Equipamentos de Prote\u00e7\u00e3o Individual – EPIs necess\u00e1rios) e armazenamento dos produtos est\u00e3o adequados.<\/p>\n

Em rela\u00e7\u00e3o ao pescado, a Vigil\u00e2ncia Municipal recomenda que a popula\u00e7\u00e3o fa\u00e7a uso de caixa t\u00e9rmica com gelo para transportar peixes e frutos do mar at\u00e9 suas resid\u00eancias \u2013 1kg de gelo para cada 1kg de pescado \u2013 para manter a integridade dos alimentos.<\/p>\n

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\"Chefe<\/a>
Chefe especial da Visa de Macei\u00f3, Airton Santos, ministrando capacita\u00e7\u00e3o. Foto: Visa de Macei\u00f3<\/small><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

O chefe especial da Visa Macei\u00f3, Airton Santos, refor\u00e7a ainda que \u00e9 preciso observar a apar\u00eancia do peixe (com escamas aderidas ao corpo e olhos brilhantes), camar\u00e3o, sururu, e outros, atentando para a cor e odor caracter\u00edsticos.<\/p>\n

\u201cAntecipamos todo um planejamento voltado para a venda dos pescados, para garantir que a qualidade e seguran\u00e7a desses produtos, que s\u00e3o t\u00e3o consumidos na \u00e9poca de P\u00e1scoa, por influ\u00eancia da tradi\u00e7\u00e3o cat\u00f3lica, estejam dentro dos padr\u00f5es sanit\u00e1rios exigidos pela legisla\u00e7\u00e3o\u201d, afirmou Santos.<\/p>\n

Prepara\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n

Para assegurar a tranquilidade do maceioense que vai celebrar a P\u00e1scoa, com os produtos t\u00edpicos da \u00e9poca, a Visa Municipal preparou o segmento ainda no m\u00eas de mar\u00e7o. Comerciantes e trabalhadores de feiras livres, balan\u00e7as, mercados p\u00fablicos de Macei\u00f3 e do Centro Pesqueiro participaram das capacita\u00e7\u00f5es. O p\u00fablico recebeu orienta\u00e7\u00f5es sobre pr\u00e1ticas seguras em manipula\u00e7\u00e3o de pescados, mariscos e frutos do mar, al\u00e9m das exig\u00eancias das normas sanit\u00e1rias, visando a redu\u00e7\u00e3o de riscos \u00e0 sa\u00fade.<\/p>\n

Paralelo aos cursos, a Visa realizou fiscaliza\u00e7\u00f5es e distribui\u00e7\u00e3o de panfletos educativos destinados \u00e0 popula\u00e7\u00e3o com informa\u00e7\u00f5es sobre como adquirir os pescados e observar as pr\u00e1ticas de higiene dos manipuladores e dos locais de venda.<\/p>\n

Den\u00fancias<\/strong><\/p>\n

Caso o consumidor observe e queira denunciar irregularidades em estabelecimentos fora das adequa\u00e7\u00f5es sanit\u00e1rias e que causam riscos \u00e0 sa\u00fade da popula\u00e7\u00e3o, pode entrar em contato com a Visa Municipal, no telefone (82)\u00a03312-5495<\/strong>, de segunda a sexta-feira, das 8h \u00e0s 17h, ou pelo WhatsApp\u00a0(82) 98752-2000<\/strong>, que funciona 24h, todos os dias, para o recebimento de mensagem de texto, foto e\/ou v\u00eddeo. Todas as den\u00fancias s\u00e3o an\u00f4nimas, garantindo o sigilo do denunciante.<\/p>\n

Assessoria<\/p>\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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