Mãos à Massa inicia Oficina de Tortas Comerciais nesta terça
O Projeto Mãos à Massa promove mais uma oficina culinária nesta terça-feira (25). Durante dois dias, os inscritos participarão do Curso de Tortas Comerciais. A ação é ofertada pela Secretaria Municipal de Assistência Social (Semas), em parceria com a Secretaria Municipal do Trabalho, Abastecimento e Economia Solidária (Semtabes).
Nas oficinas, além das aulas de culinária ministradas pela culinarista Lourdinha Araújo, que tem mais de 40 anos de experiência na área e dicas fundamentais para quem deseja utilizar o aprendizado na geração de renda, também são abordados temas como higiene no manuseio de alimentos e empreendedorismo.
O Mãos à Massa tem o propósito de contribuir para o desenvolvimento de novas habilidades e conhecimentos dentro da escolaridade das famílias que estão em situação de vulnerabilidade social. Nas oficinas, as aulas de culinária estimulam novas fontes de renda e o desenvolvimento de habilidades para a busca e inserção no mercado de trabalho.
A Oficina de Tortas Comerciais acaba na próxima quarta-feira (26), quando os alunos aprenderão novas receitas e ainda receberão orientações sobre empreendedorismo. O cronograma de oficinas culinárias segue até dia 25 de outubro. Confira:
Dias 25/09 e 26/09 – Oficina de Tortas Comerciais;
Dias 02/10 e 04/10 – Oficina de Pão de Mel Instantâneo e Prático e Bem-Casado;
Dias 09/10 e 11/10 – Oficina de Rocamboles Doces e Salgados;
Dias 16/10 e 18/10 – Oficina de Doces de Confeitaria;
Dias 23/10 e 25/10 – Oficina ABC dos Salgados Fritos e Assados.
Secom Maceió
