Ação educativa da Vigilância Sanitária incentiva práticas de segurança alimentar

Objetivo da ação é garantir alimentos e bebidas de qualidade. Foto: Cortesia

A Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) promoveu, nos dias 12 e 13 de outubro, uma atividade educativa de panfletagem sobre segurança alimentar. A ação foi destinada aos comerciantes, turistas e à população das localidades Pajuçara, Ponta Verde, Jatiúca, Cruz das Almas, Mirante da Sereia e Ipioca.

A iniciativa é uma ação do projeto De Olho Vivo no Verão, intensificada devido à alta temporada. O objetivo é orientar a população sobre como adquirir e consumir alimentos em condições sanitárias adequadas.

Segundo o chefe especial da Vigilância Sanitária de Maceió, Airton Santos, a Visa tem papel fundamental na preservação da saúde, evitando riscos sanitários. “Com a maior exposição ao calor, os turistas, comerciantes e toda população que circula nessas regiões da orla marítima da capital devem ficar atentos à qualidade dos alimentos e bebidas que irão consumir e comercializar. A Visa seguirá reforçando essas ações a fim de intervir nos riscos sanitários e preservar a saúde dos consumidores”, explicou.

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