Bolinho de chuva com queijo parmesão: faça receita perfeita para o café da tarde
por Vix - publicado em 12/11/2017 às 07:11

LAPETINAPHOTO/ISTOCK

O bolinho de chuva é um daqueles petiscos que cai super bem num café da tarde e é bem rápido e simples de fazer. Que tal incrementar o cafezinho com essa delícia, mas na versão salgada?

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 50 g de queijo parmesão ralado fresco
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico

Modo de preparo

 

 

Misture os ovo e o queijo parmesão em uma travessa. Em seguida adicione as duas xícaras de leite, farinha de trigo e fermento. Misture bem.

 

Em uma frigideira com óleo quente frite em colheradas a massa até se formem bolinhos dourados. Escorra um pouco o óleo, coloque os bolinhos em uma vasilha com papel toalha e polvilhe mais queijo. Prontinho, estão preparados para serem servidos.

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